Cinque particolari legami con il cibo

«Oggi non avevo incontri e riunioni e per pranzo ho divorato un etto e mezzo di spaghettini (rigorosamente numero 11 ‪#‎deCecco‬) aglio olio e peperoncino come faceva Lance Armstrong al Tour, ma li ho già bruciati facendo le pulizie. La casa brilla come una supernova.»

Ciò che avete appena letto è stato pubblicato l'altro ieri  come status sul mio profilo facebook, mi ha ricordato alcune cosettine che caratterizzano o hanno caratterrizzato il mio legame con il cibo. Ora,  in attesa che la pagina facebook di cui parlavo domenica scorsa nasca e prenda il volo, ne riporto alla memoria cinque.. Non ci sono libri e scrittori questa volta, ma per me è lo stesso pura cultura.

1 - Ciclismo e calcio
Mi è sempre piaciuto leggere sulla Gazzetta le abitudini alimentari dei campioni. Lo spunto di questo post dopotutto è partito da Lance Armstrong. Ma sono afferrato, sempre grazie ai giornali sportivi, anche sulle diete dei calciatori, sciatori e campioni di atletica. Senza fare dell'ironia da loro c'è d'imparare.  

2 - Cibo pronto centri commerciali
Non riesco a fare a meno. Ogni volta che passo in un centro commerciale devo acquistare e mangiare qualcosa di pronto. Qualcosa in grado di stuzzicare il mio appetito. 

3 - Panino all'aeroporto
L'ho fatto a Berlino, a Madrid, ad Atene e a Malte. Tutte le volte che  aspetto il volo di ritorno non posso fare a meno di prendere un panino del luogo di partenza. Ormai credo sia un rituale.

4 - Focacce in collegio 
Ho un legame indissolubile con le focaccine tonde di una volta. In collegio erano tre le cose più belle delle settimana, anche se di solito potevo prenderle solo una volta o due a settimana. 

5 - Colazione in stazione
Per qualche anno ho lavorato a  Milano come operaio.  Restavo nella città meneghina tutta la settimana e tornavo a Premana per il weekend. Si ripartiva ogni lunedì. Eravamo in quattro e seguivamo un rituale che iniziava in stazione a Lecco, verso le sei e mezza del mattino con un cappuccio e brioche nel bar della stazione. Mangerei quelle brioche ancora adesso.   

Grazie e buon appetito!