Letteratura e cibo da Paper And Salt di Nicole Villeneuve

Non sono il solo ad avere una particolare attenzione al legame tra letteratura e cibo. Non sono il solo dunque a cercare ispirazioni alimentari per questa mia singolare rubrica domenicale nel mondo dei libri. 

Ma non sempre ci sono i brani letterari tratti dai romanzi dei miei scrittori preferiti. A volte ci sono film, a volte curiosità molto più banali. A volte ricette. E a volte ci sono siti e blog. 

È il caso odierno. Un blog che che porta sino in America. Precisamente andiamo a New York da Nicole Villeneuve, una blogger originaria della baia di San Francisco, scovata nelle mie ricerche online qualche settimana fa. 

Nicole, detto dalle sue parole, è una vorace consumatrice di cibo e di letteratura e sul suo blog Paper And Salt ci sono un’infinità di ricette, curiosità, dibattiti che ricreano e reinterpretano piatti di molti scrittori celebri. Il tutto scovato cercando nelle loro lettere, nei loro diari, nei loro saggi e nelle loro opere di narrativa. 

Qualche nome? John Keats, Pearl S. Buck, J.R.R. Tolkien, Edith Wharton, Victor Hugo, Lewis Carroll. 

Qualche ricetta o qualche piatto? Be’ sul sito c’è soltanto l’imbarazzo della scelta. Fateci un giro. Non vi pentirete. 

Grazie per la lettura.