Cinque pietanze che non dovete offrirmi

Oh mamma, questo post dovevo decidermi a farlo. I motivi sono abbastanza semplici. 

Giuro che non lo farei mai se per caso dovreste invitarmi a pranzo, ma è sempre meglio mettere le mani avanti ed evitare situazioni imbarazzanti.

Dunque cerchiamo di fare un elenco di cinque cose che proprio non mi va quasi mai di mangiare.  Allora non è detto che non le mangi per niente, ma se posso ne faccio davvero a meno.

1 - Patate: non è che non le mangio. Gli gnocchi di patate sono il mio piatto preferito, l’insalata di patate con le bietole rosse e le carote lesse mi fanno impazzire, ma le patate lesse con olio e sale, la purea di patate, le patate al forno… be’ se posso farne a meno, farei la firma. Non ci trovo niente di appetitoso. Con le patate fritte posso fare uno strappo. In uno dei miei primi viaggi a Londra sono state per giorni la sola forma di sostentamento, ma anche con loro non divento matto. Il motivo? Credo sia dovuto all’amido che mi crea qualche problema digestivo.

2 - Riso: anche in questo caso diamo la colpa all’amido, ma il riso proprio non lo sopporto. Non offritemi un risotto se mi invitate a pranzo. Capisco la difficoltà e il piacere che si possa avere nel cucinare un risotto alle fragole o un bel risotto alla milanese, posso anche mangiarlo per farvi piacere, ma in fondo proprio non lo reggo.

3 - Dolci: a parte qualche cornetto fresco e il cioccolato fondente (amaro) i dolci sono banditi dalla mia dieta.

4 - Anguilla: l’ho mangiata una volta e sono stato male e da allora non sono più riuscito neppure a provarla. Ma aveva dato una sensazione orribile di grasso che si attaccava all’interno del mio intestino e basta. Per me stanno bene in mare o dove cavolo vogliono loro.

5 - Trippa: da ragazzino, sino ai venti anni ci andavo matto. Durante le feste natalizie mia nonna la preparava sempre ed era un piacere gustarla con le fette di pane di segale. Poi una volta, in un ristorante, le frattaglie usate per preparare la trippa credo non fossero state lavate accuratamente e vi giuro che quella volta mi sembrò di mangiare m****, be’ con me la trippa ha chiuso.

Ecco, non c’è altro da aggiungere. Desiderate invitarmi a casa vostra per pranzo o per cena? Non prendetemi per un maleducato, ma sapete cosa non mettermi nel piatto :-)